尊敬的家长：
首先感谢您能在百忙之中认真阅读我校就“食品安全交通安全问题”致您的一封信。
食品安全问题事关重大，关乎您和您的家人、孩子的身体健康。食品安全一旦出现问题，轻则造成身体伤害，重则危机生命。我校对食品安全问题一向高度重视，通过各种途径，采取各种手段对孩子进行食品安全教育。为了您孩子的饮食安全和身体健康，我们认为对孩子进行食品安全教育的同时，还应该给您提供一些食品安全方面的建议。
现在社会上存在着许多没有卫生许可证或卫生不达标的小吃部、小饭班，是国家卫生部门明令禁止，并坚决取缔的对象。这些小吃部和小饭桌存在着极大的饮食安全隐患。
这些小吃部和小饭桌都没有高温消毒设备。不能对使用过的餐具进行彻底地消毒和灭菌。如果公用餐具不经过高温消毒，会携带无数传染病毒或乙肝病菌，很容易传染给您的孩子。
这些小吃部和小饭桌的从业人员没有到防疫站进行身体检查，没有健康证，是否携带传染病不得而知。如果某个从业人员有乙肝的话，您的孩子在那吃饭，被传染的可能性非常大。一旦被传染，还会传染给家长和亲朋好友。乙肝病又很难治愈，可能使乙肝病人终身痛苦。甚至影响几代人，后果非常可怕。
同时还应该指出的是，现在很多家长工作繁忙，午休时间短，没有给孩子准备午餐的时间。部分孩子只好到校外的小饭班吃饭。在小饭班吃饭除了没有卫生保障外，孩子在校外失去控制，很容易受到伤害。被抢、被打、交通伤害等现象在所难免。
我们无力制止小饭桌的存在，但是我们有义务向家长进行宣传，为了您孩子的食品安全和人身安全，我校向您发出倡议：千万不要带孩子去这样的地方用餐，尽量减少在外面用餐的次数，否则就等于慢性自杀。如果孩子在家用餐确实有困难，那就到有卫生许可证和有安全保护措施的餐馆用餐。
为了让学生在午休期间安全用餐，我校开办了食堂。我校食堂是经教委和卫生防疫部门允许开办的饮食B级单位，实行营养配餐。食堂有严格的管理制度，学校一把手亲自过问，总务主任具体负责。食堂从业人员都有健康证。餐具每天高温消毒。肉蛋粮油等食品都在指定地点采购，并且开具发票。食堂每天制作的食品必须留样备查二十四小时，安全能够得到保证。校长、书记和
食堂管理人员及大多数教师也都在食堂用餐。所以饭菜的质量完全可以得到保障。
本学期开始，学校食堂还为初四同学提供晚餐。任何学生都可以自愿在食堂用餐。
当然，在学校用餐是学生自愿行为，我们不强迫学生必须在学校食堂用餐。如果家长认为食堂“大锅饭菜”不可口的话，学校允许学生自己带饭。但千万不要让孩子到外面摊点或小饭桌去吃不卫生的饭菜。我们也坚决反对孩子把存在安全隐患的饭菜带到学校来吃，以免给其他孩子造成危害。
与此同时，孩子们的交通安全一直是我们最牵挂的事情。他们是否能够安全的到校和回家成了我们每天最关心的问题。对于乘坐包车的学生，请家长同志一定要对车辆有详细的了解。如车辆不符合下列标准，请不要乘坐。
1、运送学生的车辆必须有牌照。
2、运送学生的车辆必须有《营运证》和《行车证》。
3、运送学生车辆的驾驶员必须有《驾驶证》。
4、驾驶员在行运过程中不准酒后驾车。
5、运送学生的车辆车况达到良好，不准用接近报废或报废的车辆运送学生，。
6、运送学生的车辆不准超员运行。
再次感谢您能在百忙之中认真阅读我校就“食品安全和交通安全问题”致您的一封信!
请您看完这封信后，在下面签上您的名字，表明我校和您沟通过，向您进行了食品卫生和交通安全方面的宣传。如果孩子今后因为在小饭桌吃饭而出现任何身体健康方面的问题，学校不承担任何责任。
祝孩子身体健康!祝您工作顺利，家庭幸福!
所在班级： 学生姓名：
家长签字： 班任签字
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尊敬的学生家长:
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